市販の餃子でとろーりチーズグラタン レシピ・作り方

「市販の餃子でとろーりチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子をリメイクして作るとろーりチーズグラタンはいかがでしょうか。市販の焼き餃子にホワイトソースをかけてグラタンにしました。重ねて焼くだけなので、お手軽に作れますよ。ぜひ熱々のできたてを食べてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 市販の焼き餃子 8個
  • ホワイトソース
  • 牛乳 300ml
  • 有塩バター 30g
  • 薄力粉 30g
  • 小さじ1/4
  • 白こしょう ふたつまみ
  • ピザ用チーズ 50g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. ホワイトソースを作ります。フライパンに有塩バターと薄力粉を入れ弱火にかけ、なめらかになるまでよく混ぜ焦がさないように3分程炒めます。
  2. 2. 弱火のまま少しずつ牛乳を加え木べらで混ぜます。塩、白こしょうを入れ混ぜ合わせ、とろみが付いたら火から下ろします。オーブンを200℃に予熱します。
  3. 3. 耐熱皿に市販の焼き餃子を並べ、2を流し入れます。ピザ用チーズをのせ200℃のオーブンで焼き色が付くまで10分程焼きます。
  4. 4. 小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は500ml容量の耐熱皿を使用しました。

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