鶏肉とタマネギのかきたま生姜スープ レシピ・作り方
「鶏肉とタマネギのかきたま生姜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しい味わいの鶏肉とタマネギのかきたま生姜スープです。切ってあとは煮込むだけの簡単調理なので、時間がない時にパパッと簡単に調理していただけて美味しく召し上がれます。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 予め万能ねぎを切っておきます。
- 1. ボウルに卵を割り入れ、溶いておきます。
- 2. タマネギは薄くスライスし、鶏むね肉は皮を剥ぎ食べやすい大きさに切ります。
- 3. お鍋にサラダ油、鶏むね肉、タマネギを入れしんなりするまで強火で炒めます。
- 4. しんなりしてきたら、水、コンソメ、しょうがチューブ、塩を入れ中火で煮ます。
- 5. 次に溶き卵を流し入れ火が通ったら出来上がりです。
- 6. お好みできざみのり、万能ネギをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
生の生姜を使用する場合は10gをすりおろし使用して下さい。 卵はお好みの硬さに調節して下さい。 きざみのり、万能ネギはお好みの量調節して下さい。 3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節してください。
たべれぽ
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