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レンジだけ！えのきの旨味和え レシピ・作り方
「レンジだけ！えのきの旨味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.42(8)
もうひと品に困った時にオススメの電子レンジでスピーディーに作れちゃうメニューをご紹介いたします。カラフルなパプリカとピーマンにえのきの白が映えて、彩りもきれいなひと品ですよ。今晩のおかずにぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンとパプリカは細切りにします。えのきは半分に切ります。
- 2ボールに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。1を入れてざっくり混ぜたら600wのレンジで4分加熱したら全体的に混ぜて器に盛りすりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
えのき以外に、舞茸やシメジ、椎茸を代用する、若しくはエノキに混ぜてもおいしく作れます。少量の豚小間肉や削ぎ切りにした鶏肉を加えると、ボリュームアップします。蒸し鶏や冷しゃぶのソースとして使うと、メインディッシュにも使えますよ。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
8人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで簡単に調理できるのが最大の魅力です。えのきのシャキシャキした食感とカラフルなパプリカやピーマンの彩りが楽しい一品。はちみつの自然な甘みと胡麻の香ばしさが調和した絶妙な味わいを楽しめます。むね肉や豚肉を加えてメインおかずにアレンジする方も。お弁当のおかずとしても最適で、作り方もシンプルなので、もう一品欲しい時の救世主的な存在です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
