電子レンジで!しらたきソースやきそば レシピ・作り方

「電子レンジで!しらたきソースやきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普通の焼きそばよりヘルシー! しらたきで作る焼きそばはいかがですか? 電子レンジで作れてしまうので、とっても簡単! ランチにも、夜ご飯の副菜としても使えます! とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • しらたき200g
  • 豚こま切れ肉100g
  • キャベツ60g
  • にんじん30g
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ①お好み焼きソース大さじ2
  • ①中華スープの素小さじ1
  • 飾り用
  • ミニトマト適量
  • 仕上げ用
  • 青のり適量

作り方

  1. 準備.
    しらたきはあらかじめアクを抜いておきます。
  2. 1.
    しらたきをお好みの長さに切ります。
  3. 2.
    にんじんは細切りにします。
  4. 3.
    耐熱ボウルににんじん、豚肉、キャベツを入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4.
    3に1と①を入れて混ぜてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5.
    仕上げに青のりをかけ、ミニトマトを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

お肉や野菜には完全に火を通してください。
しらたきはアク抜き不要のものを使用しましたが、アク抜きが必要なものを使用される場合はお湯でさっと煮るなどしてアクを取り除いてからご使用ください。
今回キャベツはカットされているタイプのものを使用し、より簡単にしました。

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