海老マヨピーマン詰め レシピ・作り方
「海老マヨピーマン詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンにたっぷりのエビを詰め込んだ、簡単おかずのご紹介です。ぷりぷりのエビが入って、ピーマンを更においしく召し上がっていただけますよ。ご家庭にある材料で簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除きます。
- 2. エビを包丁で粘り気が出るまで叩きます。
- 3. ボウルに入れ、(A)を入れて混ぜます。
- 4. 1に片栗粉をふり、3を詰めます。
- 5. フライパンにサラダ油を熱し、4のエビを詰めた面を下にして中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分程、蒸し焼きにし、火が通ったら取り出します。
- 6. 5を器に盛り付け、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう、ピンクペッパーをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
タレのしょうゆの量はお好みで調整してくださいね。 タレがあたたかいうちに召し上がっていただくとおいしいですよ。
たべれぽ
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