節約 チーズ入りもやし大葉餃子 レシピ・作り方
「節約 チーズ入りもやし大葉餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとチーズで簡単節約餃子を作ってみませんか?カリカリに焼いた餃子の皮に、もやしの歯応えととろっと溶けたチーズがよく合います。大葉の風味がアクセントになります。具材に味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 大葉は軸を取り、半分に切ります。
- 2. もやしはひげ根を取り、ざく切りにします。
- 3. ボウルに2、ピザ用チーズ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4. 餃子の皮に1、3を乗せ、皮の回りに水を塗り、半分に折って具材が出ないようにしっかりと閉じます。
- 5. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、4を並べ入れ、弱めの中火で7分程返しながら焼きます。
- 6. 全体に焼き色がついたら火を止め、器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
餃子の皮はお好みの形で包んでください。焼く時チーズが溶け出ないよう、しっかり縁を閉じてください。蓋をして焼くと蒸し焼きに、蓋をせずに焼くとカリカリに仕上がります。
たべれぽ
4.3
4.3
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