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節約 チーズ入りもやし大葉餃子　レシピ・作り方

「節約 チーズ入りもやし大葉餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.29(80)
もやしとチーズで簡単節約餃子を作ってみませんか？カリカリに焼いた餃子の皮に、もやしの歯応えととろっと溶けたチーズがよく合います。大葉の風味がアクセントになります。具材に味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:06
    1.大葉は軸を取り除き、半分に切ります。
  • 0:23
    2.もやしはひげ根を取り除き、ざく切りにします。
  • 0:11
    3.ボウルに2、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:24
    4.餃子の皮に1、3をのせ、縁に水を塗り、半分に折りたたんで包みます。
  • 0:12
    5.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を並べ、途中で裏返しながら中火で7分程焼きます。
  • 0:06
    6.全体に焼き色がついたら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

餃子の皮はお好みの形で包んでください。焼く時チーズが溶け出ないよう、しっかり縁を閉じてください。蓋をして焼くと蒸し焼きに、蓋をせずに焼くとカリカリに仕上がります。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1173kcal
炭水化物：
109.1g
脂質：
72.8g
塩分量：
2.7g
タンパク質：
28.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
80人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もやしのシャキシャキとした食感と大葉の香りが爽やかに広がる、ヘルシーな餃子です。チーズがとろけて、具材との相性も抜群。作る際は、もやしは細かく刻むのがコツです。カリッと焼き上がる食感が魅力で、そのままでもポン酢やラー油をつけても美味しく楽しめます。材料も少なくて経済的なのも嬉しいポイント。オイスターソースで味付けるとコクが増すそうです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子のたねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？
    +
    A
    餃子のたねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

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