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節約 チーズ入りもやし大葉餃子 レシピ・作り方
「節約 チーズ入りもやし大葉餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.30(78)
もやしとチーズで簡単節約餃子を作ってみませんか？カリカリに焼いた餃子の皮に、もやしの歯応えととろっと溶けたチーズがよく合います。大葉の風味がアクセントになります。具材に味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉は軸を取り除き、半分に切ります。
- 2もやしはひげ根を取り除き、ざく切りにします。
- 3ボウルに2、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4餃子の皮に1、3をのせ、縁に水を塗り、半分に折りたたんで包みます。
- 5フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を並べ、途中で裏返しながら中火で7分程焼きます。
- 6全体に焼き色がついたら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
餃子の皮はお好みの形で包んでください。焼く時チーズが溶け出ないよう、しっかり縁を閉じてください。蓋をして焼くと蒸し焼きに、蓋をせずに焼くとカリカリに仕上がります 。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
78人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もやしのシャキシャキとした食感と大葉の香りが爽やかに広がる、ヘルシーな餃子です。チーズがとろけて、具材との相性も抜群。作る際は、もやしは細かく刻むのがコツです。カリッと焼き上がる食感が魅力で、そのままでもポン酢やラー油をつけても美味しく楽しめます。材料も少なくて経済的なのも嬉しいポイント。オイスターソースで味付けるとコクが増すそうです。
