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フライパン不使用!レンジで簡単和風オムライス

「フライパン不使用!レンジで簡単和風オムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンを一切使わずにできるオムライスの紹介です。レンジで作れるので、忙しい時のご飯にもなります。和風のやさしい味付けなので、たくさん食べられてしまいますね。もちろん洋風オムライスにしても美味しく作れますので、ぜひお試しください。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
----- 和風ピラフ -----
あたたかいごはん   150g
和風だし       小さじ1/2
醤油         小さじ1/2
鮭フレーク      大さじ1
大葉         1枚
----- オムレツ -----
卵          2個
牛乳         50ml
塩          少々
----- あんかけ -----
①水         150ml
①白だし       大さじ1
①白ネギ       10cm
水溶き片栗粉     小さじ2

【手順】
1. ボールに和風ピラフの材料を全て入れ、切るように混ぜます
2. 白ネギをみじん切りにします。ボールに①を加えレンジで2分加熱します。その後、水溶き片栗粉を入れさらに1分加熱します。
3. 別のボールに卵を溶きほぐし、牛乳と塩こしょうを加え混ぜます。深めの皿にラップを敷き、その上に卵液を流し混みます。600レンジで1分半加熱します。その後、ラップの両端を包みキャンディー上にしたら、さらに600wレンジで1分加熱します。
4. さらに、ピラフ、卵、あんかけを盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ご飯は加熱をしないので、温かいものを用意してくださいね。卵の加熱はレンジによって加熱時間が変わるので、様子を見て作ってみてください。また、卵液に片栗粉を加えることでプルプルフワフワとした食感になり、レンジで加熱をしても固くなりません。あんかけの材料はお好みのものを使用ください。

たべれぽ

たべれぽ
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Ayaka
2017年02月20日

簡単なのにとっても
美味しかったです♩

たべれぽ
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妃史
2017年01月26日

簡単にフライパン使わずで楽々♪
おいしかったです!

コメント

みぃ
みぃ
すごく美味しくできました!
私はオムレツだけ作ってケチャップをかけて食べました!
すごくふわふわで美味しかったです!
作るのもすごく簡単でした!
また作りたいです!
お母さんも美味しいって言ってました!
ありがとうございました!
7ヶ月前

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