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ご飯にあう！ピーマンとツナのめんつゆ炒め レシピ・作り方
「ご飯にあう！ピーマンとツナのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンをもりもり食べられる一品です。 ツナも入っているので、お子様にもおすすめです。 サラダに入れたり、玉子焼きの具にしたりなど、色んなアレンジも出来ますよ！ 味付けは、めんつゆだけの簡単レシピです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン 3個
- ツナ缶 1缶
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- かつお節 お好み
手順
- 1 ピーマンを細切にします。
- 2 フライパンに、ごま油をひき、ピーマンとツナを中火で炒めます。
- 3 めんつゆをいれ、炒め煮にします。
- 4 味が染み込んだら、かつおぶしを掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ピーマンは、食感を良くする為に、細切りが美味しいです。 シャキシャキ感を残すために、あまり炒め過ぎないように気をつけてください。 お好みで、鷹の爪の輪切りなども一緒に炒めると、ピリッとした美味しさになります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぽかぽか
麺つゆが無い場合は、どう味付けすれば良いでしょうか（´-`）？
kurashiru
めんつゆは、醤油、みりん、酒で代用していただけますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単に作れて様々な料理に使用できるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆーちゃんプー
めんつゆは、大さじ1でいいんですよね？？？なんか、画像の様に含め煮とゆうか一瞬で無くなってしまったんですけど……💧3倍にしてから入れるんでしょうか？
kurashiru
火が強すぎる可能性がありますので、火力はフライパンによって調節してみてください。めんつゆは水で薄めずそのまま入れてください。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆーちゃんプー
有り難うございます！食べたら丁度良かったです＼(^_^)／♪火加減ですね！
火が確かに強かったかもです。また作ります(^ー^)
tama
ツナ缶はオイルごと使用するのでしょうか？
kurashiru
ツナ缶は余分なオイルを切ってからご使用くださいね。美味しくできますように。
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