ご飯にあう!ピーマンとツナのめんつゆ炒め レシピ・作り方

「ご飯にあう!ピーマンとツナのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンをもりもり食べられる一品です。 ツナも入っているので、お子様にもおすすめです。 サラダに入れたり、玉子焼きの具にしたりなど、色んなアレンジも出来ますよ! 味付けは、めんつゆだけの簡単レシピです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ピーマンを細切にします。
  2. 2 フライパンに、ごま油をひき、ピーマンとツナを中火で炒めます。
  3. 3 めんつゆをいれ、炒め煮にします。
  4. 4 味が染み込んだら、かつおぶしを掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンは、食感を良くする為に、細切りが美味しいです。 シャキシャキ感を残すために、あまり炒め過ぎないように気をつけてください。 お好みで、鷹の爪の輪切りなども一緒に炒めると、ピリッとした美味しさになります。

たべれぽ

4.5
130件のレビュー
たべれぽの写真
よしぽん☆
よしぽん☆
2020.8.11
かつお節をかけすぎだが、美味しい♫
13人のユーザーが参考になった
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じゅり
じゅり
2021.4.29
ピーマン消費できた
9人のユーザーが参考になった
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choco-Y☆
choco-Y☆
2021.8.22
パパっと作れるのにおいしい一品です!麺つゆとツナがピーマンの苦味を和らげてくれるので食べやすいです♪子ども達も「おいしい!」と言って食べてくれました☆
7人のユーザーが参考になった
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Lisa.
Lisa.
2022.2.18
ピーマン8個 ツナ缶2個 ごま油小さじ2 2倍濃縮の麺つゆ大さじ4で作りました。少しだけ麺つゆ濃いめの味付けにしてみました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2017.6.17
簡単🤗 美味しかった😋 ご馳走様でしたっ🍚
2人のユーザーが参考になった
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チワワ姫
チワワ姫
2021.10.11
濃縮タイプの麺つゆではなく、ストレートの麺つゆで作りました。 程よい甘辛さで、ご飯が進みます! 作りたてのアツアツも美味しいですが、冷蔵庫で寝かせても美味しかったです。 作り置きおかずにも良いです。
1人のユーザーが参考になった
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Harekra2
Harekra2
2021.5.11
材料も少なく簡単で美味しかったです。ご飯が進みます♪ ミョウガもあったので、アクセントで加えてみました!
1人のユーザーが参考になった
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チキ
チキ
2020.5.26
おつまみにもgoodですね~🎵 美味しく出来ました💁
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はちくろ
はちくろ
2019.9.27
子供でも食べやすい味付けだし、何より簡単で無限に食べれる👧🏻📛
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ぽかぽか
ぽかぽか
麺つゆが無い場合は、どう味付けすれば良いでしょうか(´-`)?
kurashiru
kurashiru
めんつゆは、醤油、みりん、酒で代用していただけますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単に作れて様々な料理に使用できるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆーちゃんプー
ゆーちゃんプー
めんつゆは、大さじ1でいいんですよね???なんか、画像の様に含め煮とゆうか一瞬で無くなってしまったんですけど……💧3倍にしてから入れるんでしょうか?
kurashiru
kurashiru
火が強すぎる可能性がありますので、火力はフライパンによって調節してみてください。めんつゆは水で薄めずそのまま入れてください。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆーちゃんプー
ゆーちゃんプー
有り難うございます!食べたら丁度良かったです\(^_^)/♪火加減ですね! 火が確かに強かったかもです。また作ります(^ー^)
tama
tama
ツナ缶はオイルごと使用するのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ツナ缶は余分なオイルを切ってからご使用くださいね。美味しくできますように。

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