ご飯にあう!ピーマンとツナのめんつゆ炒め レシピ・作り方
「ご飯にあう!ピーマンとツナのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンをもりもり食べられる一品です。 ツナも入っているので、お子様にもおすすめです。 サラダに入れたり、玉子焼きの具にしたりなど、色んなアレンジも出来ますよ! 味付けは、めんつゆだけの簡単レシピです。
材料(2人前)
- ピーマン 3個
- ツナ缶 1缶
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- かつお節 お好み
手順
- 1 ピーマンを細切にします。
- 2 フライパンに、ごま油をひき、ピーマンとツナを中火で炒めます。
- 3 めんつゆをいれ、炒め煮にします。
- 4 味が染み込んだら、かつおぶしを掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ピーマンは、食感を良くする為に、細切りが美味しいです。 シャキシャキ感を残すために、あまり炒め過ぎないように気をつけてください。 お好みで、鷹の爪の輪切りなども一緒に炒めると、ピリッとした美味しさになります。
たべれぽ
よしぽん☆
2020.8.11
かつお節をかけすぎだが、美味しい♫
13人のユーザーが参考になった
じゅり
2021.4.29
ピーマン消費できた
9人のユーザーが参考になった
choco-Y☆
2021.8.22
パパっと作れるのにおいしい一品です!麺つゆとツナがピーマンの苦味を和らげてくれるので食べやすいです♪子ども達も「おいしい!」と言って食べてくれました☆
7人のユーザーが参考になった
Lisa.
2022.2.18
ピーマン8個 ツナ缶2個 ごま油小さじ2 2倍濃縮の麺つゆ大さじ4で作りました。少しだけ麺つゆ濃いめの味付けにしてみました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2017.6.17
簡単🤗
美味しかった😋
ご馳走様でしたっ🍚
2人のユーザーが参考になった
チワワ姫
2021.10.11
濃縮タイプの麺つゆではなく、ストレートの麺つゆで作りました。
程よい甘辛さで、ご飯が進みます!
作りたてのアツアツも美味しいですが、冷蔵庫で寝かせても美味しかったです。
作り置きおかずにも良いです。
1人のユーザーが参考になった
Harekra2
2021.5.11
材料も少なく簡単で美味しかったです。ご飯が進みます♪
ミョウガもあったので、アクセントで加えてみました!
1人のユーザーが参考になった
チキ
2020.5.26
おつまみにもgoodですね~🎵
美味しく出来ました💁
1人のユーザーが参考になった
はちくろ
2019.9.27
子供でも食べやすい味付けだし、何より簡単で無限に食べれる👧🏻📛
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ぽかぽか
麺つゆが無い場合は、どう味付けすれば良いでしょうか(´-`)?
kurashiru
めんつゆは、醤油、みりん、酒で代用していただけますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単に作れて様々な料理に使用できるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆーちゃんプー
めんつゆは、大さじ1でいいんですよね???なんか、画像の様に含め煮とゆうか一瞬で無くなってしまったんですけど……💧3倍にしてから入れるんでしょうか?
kurashiru
火が強すぎる可能性がありますので、火力はフライパンによって調節してみてください。めんつゆは水で薄めずそのまま入れてください。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆーちゃんプー
有り難うございます!食べたら丁度良かったです\(^_^)/♪火加減ですね!
火が確かに強かったかもです。また作ります(^ー^)
tama
ツナ缶はオイルごと使用するのでしょうか?
kurashiru
ツナ缶は余分なオイルを切ってからご使用くださいね。美味しくできますように。
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