たこ焼き風 まん丸おにぎり レシピ・作り方

「たこ焼き風 まん丸おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ころんとまん丸、たこ焼き風おにぎりの紹介です。たこ焼きの定番食材をご飯と一緒に炒めて、おにぎりにした一品です。コリっとしたタコやサクサクの天かすなど、いろんな食感が楽しめます。一口サイズなので、お子様でもパクパクと召し上がれますよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 300g
  • タコ (ゆで) 70g
  • 長ねぎ 10cm
  • 紅生姜 15g
  • 天かす 10g
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • トッピング
  • お好み焼きソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎと紅生姜はみじん切りにします。
  2. 2. タコは一口大に切ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて炒めます。
  4. 4. 火が通ったら、1、ごはん、天かすを入れます。ごはんがほぐれたら顆粒和風だしを加えてさらに中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 粗熱をとり、8等分にし、ラップにのせて包み、丸く成形します。
  6. 6. お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、かつお節と青のりをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 炒めたあとは熱いので、粗熱を取ってからラップで包んでください。

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