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トマトとささみのピリ辛和え レシピ・作り方
「トマトとささみのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.50(5)
今晩のおかずに、トマトとささみのピリ辛和えはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に調理ができ、味付けもキムチの素を使うので、とっても手軽に作れますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ4本
- 料理酒大さじ1
- トマト (計200g)2個
- 調味料
- キムチの素大さじ3
- ごま油大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2耐熱ボウルに鶏ささみを入れて料理酒をふりかけます。ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
- 3ボウルに1、2、調味料の材料を入れて味が馴染むまで和えます。
- 4皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみはお好みの鶏肉の部位でお作りいただけます。
トマトは、ミニトマトでも代用いただけます。
鶏ささみの筋を取り除いておくことで、電子レンジで加熱した時に破裂を防ぎます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
