油揚げとピーマンのツナ和え　レシピ・作り方

Name: 油揚げとピーマンのツナ和え
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ピーマン 3個; 油揚げ 1枚; ツナ油漬け 50g; めんつゆ 大さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1; 白いりごま 小さじ1

「油揚げとピーマンのツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.41

(26)

今晩のおかずに、油揚げとピーマンのツナ和えはいかがでしょうか。火を使わずにレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な副菜ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備油揚げは油抜きをしておきます。
1 ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れたらふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
2 アルミホイルを敷いた天板に油揚げをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで2分程焼き、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2とツナ油漬けを加えて和えます。
4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41

26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリの油揚げとシャキシャキのピーマンが食感のアクセントになり、ツナの旨みと絶妙にマッチします。フライパンで油揚げを焼いたり、電子レンジで手軽に調理したりと、暑い時期でも火を使わずに簡単に作れるのが嬉しいポイント。めんつゆベースの味付けは家族にも好評で、作り置きにも向いています。生姜を加えるアレンジも美味しく、あと一品欲しい時の救世主的な一品です。