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枝豆とカニカマの卵炒め　レシピ・作り方

「枝豆とカニカマの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.28
(17)

とっても簡単に出来るおかずレシピです。 色合いもよく10分もあればすぐ出来るので献立に一品足りないときにオススメです。 お家で是非、作ってみてくださいね。 卵を入れることでまろやかで優しい味に仕上がります。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カニカマを手でほぐします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を加えて枝豆を茹でます。枝豆をさやから取り出し薄皮を剥きます。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火でもやしを透き通るまで炒めます。
  4. 4 3に1と2と(A)を加えて中火でサッと炒めます。
  5. 5 溶いた卵を4に加えて1分程度加熱し馴染ませ、卵に火が通ってきたらかき混ぜます。
  6. 6 全体がよく馴染んだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

えだまめは冷凍枝豆でも代用いただけます。 枝豆をさやから取り出すときは粗熱を取ってからやけどをしないようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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