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ハッシュドポテト レシピ・作り方
「ハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.58(157)
ハッシュドポテトのご紹介です。じゃがいもの甘さとともに、旨味もしっかり感じ、コンソメで味付けしているので、そのままでも美味しくいただけます。カリカリの食感も楽しい一品です。休日のブランチやおやつにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥き、一口大に切っておきます。
- 1じゃがいもは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分柔らかくなるまで加熱します。
- 2熱いうちにフォークなどで潰し、(A)を加えよく混ぜます。
- 36等分にし、小判型に成形します。
- 4鍋に底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を両面きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
- 5器に盛り付け、お好みでケチャップを付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
じゃがいもを加熱後、電子レンジから取り出す際は、火傷に注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
157人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリッと中はふわもちの食感が特徴的で、じゃがいもの優しい甘みとコンソメの風味が絶妙にマッチします。調理のポイントは、じゃがいもは粗めに潰して食感を残すのがおすすめ。青のりやチーズを加えたり、ケチャップをつけたりとアレンジも自在です。お弁当のおかずやおつまみとしても大活躍。揚げたての香ばしさと、サクサクの食感に家族みんなが満足の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。