鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
2. 1. とうもろこしは芯に沿って包丁で実をそぎます。
3. 2. 鶏むね肉は2cm角に切り、ボウルに入れます。
4. 3. 1、2 と①を入れよく混ぜたら、ラップをして10分程度味を馴染ませます。
5. 4. 3に片栗粉を入れ、スプーンで全体に混ぜ込みます。
6. 5. フライパンのなべ底から1cm程度の高さになるようにサラダ油を注ぎ、170℃に温めたら3をスプーンですくって入れ、揚げ焼きします。
7. 6. 4分程度揚げ全体がきつね色になり火が通ったら、油を切りお皿に盛って完成です。