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中華くらげとエビの冷やし中華 レシピ・作り方
「中華くらげとエビの冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
中華くらげとエビの冷やし中華はいかがですか。コリコリとした歯ごたえのある中華くらげと、プリプリのエビにつるつる食感の麺が、中華風のタレとよく合い、とってもおいしいですよ。一味違った冷やし中華、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背わたを取っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは千切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を入れ沸騰したら中華麺を入れ、中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて流水にさらして、水気を切ります。
- 4器に3を盛り付け、1、中華くらげ、エビをのせて、2をかけたら、完成です。
コツ・ポイント
しょうゆや酢の量は、お好みで調整してください。
エビの代わりに、ベビーホタテなどでも代用していただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
