マカロニサラダでグラタン レシピ・作り方
「マカロニサラダでグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マカロニサラダを使ったグラタンのご紹介です。食感のよいマカロニと、とろっとしたチーズは相性抜群で、ボリュームのある一品です。簡単に作ることができるので、時間がない時や忙しい時にもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. しめじは手でほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。
- 3. 薄力粉を入れ、全体になじむまで中火で炒め、牛乳を少しずつ加えてなじませます。
- 4. (A)を加えて中火で2分程加熱し、とろみがついたらマカロニサラダを加え全体がなじむまで混ぜ、沸騰直前で火から下ろします。
- 5. 耐熱容器に4を入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程加熱します。
- 6. パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 今回は500mlサイズの耐熱容器を使用しています。
たべれぽ
4.5
4.5
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