皮ごと食べられる!そら豆のおしゃれサラダ レシピ・作り方

「皮ごと食べられる!そら豆のおしゃれサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
1

そら豆が苦手な方でも、きっと驚くほど美味しく食べられるはず!相性抜群のそら豆とチーズを組み合わせたレシピのご紹介です。茹でたら調味料をかけるだけ!なのに立派な一品としてお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

材料 (3人前)

分量の調整
3 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 お鍋にたっぷりの湯をわかしたら、そら豆を投入して13分茹でます。
  2. 2 1をざるにあけて、水気をよく切ったらそのまま皿に移し、塩とブラックペッパー、パルメザンチーズを振りかけます。
  3. 3 最後に美味しいオリーブオイルを回しかけ、パセリを振りかければ完成です!

コツ・ポイント

・そら豆は皮ごと食べれるように、しっかりと中火で茹でてください。 ・レシピ内のオリーブオイルはお好みのものを使用していただいても構いませんが、風味を生かしたエキストラバージンオイルをお勧めいたします。

たべれぽ

たべれぽの写真
Miwa Kubota
Miwa Kubota
2017.3.25
チーズかけまくりました👍おつまみって感じが強いです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

タカ
タカ
こういう質問するの申し訳ないと思いますが、冷凍のじゃないそら豆じゃあダメなんですか?
kurashiru
kurashiru
クラシルでは冷凍のそら豆を使用しましたが、生のそら豆を使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。