お手軽 野菜たっぷり塩焼きそば　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮を剥いておきます。
• 1キャベツはざく切りにします。しめじは石づきを落として手でほぐします。にんじんは短冊切りにします。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
• 4豚バラ肉の色が変わってきたら、1、もやしを加えてキャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
• 5中華麺と水を加えて麺をほぐしながら中火で炒めます。
• 6麺がほぐれたら(A)を加え、全体に味がなじむように中火で炒め、火から下ろします。
• 7器に盛り付け、かつお節を散らしたら完成です。