混ぜていちごジャムチョコマフィン レシピ・作り方
「混ぜていちごジャムチョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単に混ぜ合わせて焼くだけで、見た目も可愛いマフィンの完成です。イチゴジャムとホワイトチョコレートで甘さもバッチリ。ちょっとしたプレゼントにもオススメですよ。是非、気軽にチャレンジしてみて下さいね。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
材料(6個分(5cm×2.5cmのマフィン型))
- 生地
- ホットケーキミックス 120g
- いちごジャム 100g
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- ホワイトチョコレート 40g
- お湯 (湯煎用50℃) 適量
- フリーズドライストロベリー 小さじ1/2
手順
- 準備. マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを手で割り入れ、下にお湯をしき、湯煎します。
- 2. ボウルに生地の材料を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせたら、1を入れてゴムベラで混ぜます。
- 3. 型に2を流し入れ、フリーズドライストロベリーをのせ、180℃のオーブンで20分程竹串を刺した時に生地がついてこなくなる程度まで焼きます。
- 4. 粗熱が取れたら、型から外して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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