アールグレイ生チョコ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはオレンジキュラソーを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 オレンジキュラソーの量はお好みで調整してください。 お子さまが召上がる時は、オレンジキュラソーを使わなくてもおつくりいただけます。 チョコレートが溶けにくい場合は湯せんにかけて溶かしてください。固まったチョコレートを切る時は、ナイフを熱湯で熱してからよく水気を拭き取って切ると綺麗に切れます。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。