春巻きの皮で!カップまで食べられるキャロットサラダ レシピ・作り方

「春巻きの皮で!カップまで食べられるキャロットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮があまったら! カップまで食べられるサラダはいかがですか? 中のサラダは自分流にアレンジも可能! いつもの食卓に鮮やかさをプラスできちゃいます! ホームパーティにも最適です。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 春巻きの皮1枚
  • にんじん2/3本
  • ツナ缶1缶
  • 鶏がらスープの素大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 飾り用
  • 豆苗適量

作り方

  1. 1.
    12センチのケーキ型に春巻きの皮を入れ、オーブントースターで3分ほど加熱し、焼き目をつけます。
  2. 2.
    ニンジンはピーラーでスライスし、水気を切ったツナ缶、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて和え、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    1のカップに2の野菜を入れ、お好みで豆苗やかいわれ大根などを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

春巻きの皮が折れて、底に穴が空いてしまう場合は、周りをちぎるか、もう一枚を使って穴を埋めて下さい。
耐熱のものであれば、ケーキ型でなくても大丈夫です。
味の濃さは塩コショウなどでその都度調節して下さい。

たべれぽ

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