クレソンとベーコンのシンプルソテー レシピ・作り方
「クレソンとベーコンのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クレソンとベーコンを塩と黒こしょうでシンプルに炒めました。ベーコンの旨味にクレソンの味わいと歯応えがよく合います。短時間で出来ますので朝食にもぴったりです。初心者の方にもおすすめですので、是非お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- クレソン (50g) 1束
- 薄切りハーフベーコン (計60g) 6枚
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1. クレソンは3cm幅に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4. 1を入れ全体に油が馴染んだら、塩と黒こしょうを入れ全体が馴染むまで炒めます。火を止め器に盛りつけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩、黒こしょうはお好みで調整してください。クレソンの歯応えを残したい場合は、短時間で炒めてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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