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クレソンとベーコンのシンプルソテー レシピ・作り方
「クレソンとベーコンのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.73(8)
クレソンとベーコンを塩と黒こしょうでシンプルに炒めました。ベーコンの旨味にクレソンの味わいと歯応えがよく合います。短時間で出来ますので朝食にもぴったりです。初心者の方にもおすすめですので、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- クレソン (50g)1束
- 薄切りハーフベーコン (計60g)6枚
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょうひとつまみ
- オリーブオイル大さじ1/2
手順
- 1クレソンは3cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 41を入れ全体に油が馴染んだら、塩と黒こしょうを入れ全体が馴染むまで炒めます。火を止め器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩、黒こしょうはお好みで調整してください。クレソンの歯応えを残したい場合は、短時間で炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
8人の平均満足度
