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さっぱり爽やか!麦茶ゼリー レシピ・作り方

さっぱり爽やか!麦茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
暑い夏に欠かせない!「麦茶」を使った、意外なおいしさのスイーツをご紹介します!麦茶の香ばしい風味と、たっぷりかけたきな粉と黒蜜の濃厚な風味が相性バツグン!とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!
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材料1台分(16.5cm×7cm×5.5cm)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1好きな濃さに煮出した麦茶を鍋にかけます。沸騰したら火を止め、ゼラチンを入れてよく溶かします。
  • 2容器に移し、冷蔵庫で2〜3時間冷やします。
  • 3お好みできなこ、黒蜜をかけたら完成です。

コツ・ポイント

手順1で粉ゼラチンを加えたら、手早くダマにならないようにしっかりと全体を混ぜましょう。 粉ゼラチンはあらかじめ、小さじ1~2程度の水で湿らせておくと、ダマにならずに溶け込みやすくなります。 板ゼラチンを使う際は、少量の水に浸して湿らせて、軽く水気を振り落としてから、沸騰した麦茶の中に溶かしてくださいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。