セロリの葉っぱとエリンギのマヨマスタード炒め レシピ・作り方
「セロリの葉っぱとエリンギのマヨマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリの葉っぱが余ったので、作りました。簡単に出来るので、オススメです。葉っぱの部分だけ残ってしまった際に作ってみてください。粒マスタードとマヨネーズの組み合わせもエリンギとセロリの葉っぱに合います。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. セロリの葉は4cm幅に切り、エリンギもセロリの葉に合わせた大きさに切ります。
- 2. フライパンにオリーブオイルをひき、中火でセロリの葉を炒めます。
- 3. 2にエリンギと(A)を加えて中火でさっと炒めたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
あまり炒めすぎず、さっと炒めることがポイントです。セロリの葉を捨てずに活用しましょう！エリンギの食感が 残るように、炒める時間はなるべく短くしてください。炒めて、混ぜ合わせるだけなので簡単で、早く出来ます。
たべれぽ
4.0
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