マヨネーズでふんわり トロタク丼

「マヨネーズでふんわり トロタク丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギトロとたくあんを合わせたトロタク丼のご紹介です。たくあんのしゃきしゃきとした食感がアクセントとなりとても美味しく召し上がっていただけます。火を使わずとても簡単に短時間で作れますのでぜひ試してみてくださいね!
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • ごはん150g
  • マグロ (ネギトロ)100g
  • たくあん20g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 大葉2枚
  • のり (刻みのり)適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1.
    たくあんは粗みじん切りにします。
  2. 2.
    大葉は軸をとり、千切りにします。
  3. 3.
    ボウルに1、マグロ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器にごはんを盛り付けます。のり、2、3を順に乗せ、小ねぎ、しょうゆをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ネギトロは刺身用のマグロを刻んで代用いただけます。
たくあんは粗めに刻むことで食感を楽しむことができますよ。

たべれぽ

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