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マヨネーズでふんわり トロタク丼 レシピ・作り方
「マヨネーズでふんわり トロタク丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ネギトロとたくあんを合わせたトロタク丼のご紹介です。たくあんのしゃきしゃきとした食感がアクセントとなりとても美味しく召し上がっていただけます。火を使わずとても簡単に短時間で作れますのでぜひ試してみてくださいね!
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 150g
- マグロ (ネギトロ) 100g
- たくあん 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- 大葉 2枚
- のり (刻みのり) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- しょうゆ 小さじ2
手順
- 1 たくあんは粗みじん切りにします。
- 2 大葉は軸をとり、千切りにします。
- 3 ボウルに1、マグロ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
- 4 器にごはんを盛り付けます。のり、2、3を順に乗せ、小ねぎ、しょうゆをかけて完成です。
コツ・ポイント
ネギトロは刺身用のマグロを刻んで代用いただけます。 たくあんは粗めに刻むことで食感を楽しむことができますよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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