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キャベツとしめじのオイスター卵炒め レシピ・作り方
「キャベツとしめじのオイスター卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.23(69)
お手軽な食材のキャベツとしめじを使って、中華風な炒め物のおかずはいかがですか。鶏ガラスープの素の旨味と、オイスターソースのコクや甘さが、食材のおいしさを引き出してくれます。卵の彩りが、目にも鮮やかです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 3キャベツがしんなりしてきたら(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
塩加減は鶏ガラスープの素や塩こしょうの量を、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
69人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
