春菊と三つ葉のしそ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、三つ葉を入れてさっとゆでて取り出します。春菊を入れて1分程ゆで、流水にさらして水気を切ります。
3. 2 1の春菊は根元を切り落として3cm幅に切り、三つ葉も3cm幅に切ります。
4. 3 ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4 皿に盛り、白いりごまをふって完成です。