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アスパラガスと小エビのショートパスタ　レシピ・作り方

「アスパラガスと小エビのショートパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.50(5)
アスパラガスのグリーンとエビのピンク色がとても綺麗なショートパスタです。
ニンニクとアンチョビのオイルパスタなので、主食だけではなく、副菜としても最適です。
とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋でお湯を沸かし、適量の塩を入れ、フジッリを表記の茹で時間より1分短い時間で硬めに茹でます。
  • 2アスパラガスとマッシュルームは食べやすい大きさに切ります。
  • 3ニンニクとアンチョビフィレはみじん切りにします。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。
  • 5ニンニクの香りが立ってきたら、具を炒めます。
  • 6具に火が通ってきたら、残りの調味料を入れます。
  • 7最後に茹でたフジッリを加えたら完成です。

コツ・ポイント

パスタの茹で時間は表記の時間より短めに茹でてください。 フジッリ以外のパスタでも代用可能なので、お好みのパスタを使用してください。 塩はお好みで加減してください。 ニンニクとアンチョビフィレは焦げやすいので気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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