焼肉のタレで簡単!わかめと豚肉のスープ レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単!わかめと豚肉のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで5分!あっと言う間に作れるわかめと豚肉のスープです。シャキシャキ感のあるネギと、ごまを加えて風味良く仕上げました。味付けは焼肉のタレと鶏がらスープの素のみ!自宅にあるもので手軽に作れますよ。是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 長ねぎ1/4本
  • 豚こま切れ肉50g
  • 乾燥ワカメ5g
  • 400ml
  • ①焼肉のたれ大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 白ごま適量

作り方

  1. 1.
    長ネギを斜めに薄切りします。
  2. 2.
    耐熱容器に1と豚こま切れ肉、乾燥わかめを入れたら①を加えて軽く混ぜ合わせます。 水を加えてラップし、600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 3.
    加熱し終わったら白ごまを加えて軽くかき混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レンジで加熱し終わった後、味見をしてみて物足りないようでしたら塩こしょうで味を整えてください。
レンジでの加熱時間は目安なので、ご自宅のW数に合わせて調節してください。
長ネギが苦手な方は、抜いていただいても大丈夫です。

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