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ごま団子風春巻き レシピ・作り方

ごま団子風春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
中華風ごま団子のような、春巻きのご紹介です。
白玉粉と市販のあんこを使えばとても手軽に作れ、春巻きの皮で巻いて揚げるので、
ごまが飛び散らず、揚げ油も汚れないので、後片付けもとても楽です。
ぜひお試しくださいね。
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材料5本分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに団子生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 2春巻きの皮に1/5量の1、つぶあん、白ごまをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、留めます。同じように計5本作ります。
  • 3鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、2を入れます。色づくまで3分ほど揚げて油を切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。