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生地から自家製なのに簡単ピザ　レシピ・作り方

「生地から自家製なのに簡単ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
150分
費用目安
300円
4.72(11)
生地から自家製なのに、簡単ピザの紹介です。イーストは使わない簡単ピザ生地ですが、味は本格的です。フライパンで焼けるお手軽さもおすすめポイントです。お子さんと一緒にトッピングをのせるのも楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1枚分(直径23cmのフライパン使用)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ミニトマトのヘタを取っておきます。

  • 0:07
    1.ミニトマトは4等分に切ります。
  • 0:10
    2.生地を作ります。大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 0:33
    3.ボウルに牛乳以外の生地の材料を入れよく混ぜ合わせます。2を加えよく捏ねます。
  • 0:14
    4.表面がつるっとして、耳たぶくらいの固さになったらラップで包み冷蔵庫で2時間ねかせます。
  • 0:10
    5.打ち粉をして、麺棒で直径20cm程に丸く伸ばし片面に水を塗ります。
  • 0:11
    6.フライパンを中火で熱し、5を水を塗った面を下にしてのせ、こんがりと焼き色が付くまで焼き、裏返します。
  • 0:14
    7.弱火にして、ピザソースを表面にぬります。ピザ用チーズ、1をのせ、蓋をしてピザ用チーズが溶けて生地に火が通るまで3分程焼きます。
  • 0:03
    8.火から下ろし、器に盛り付け、1、残りのトッピングの材料をのせ、EVオリーブオイルをふりかけ完成です。

コツ・ポイント

トッピングの具材はお好みで、コーンやハムなどをのせてアレンジしてください。 オーブンで焼く場合は220℃で15分焼いてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価（1枚分(直径23cmのフライパン使用)あたり）

カロリー：
959kcal
炭水化物：
136.6g
脂質：
35.8g
塩分量：
2.9g
タンパク質：
32.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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