万願寺とうがらしと豚バラ肉のゆず胡椒炒め レシピ・作り方
「万願寺とうがらしと豚バラ肉のゆず胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほろ苦さと甘みのある万願寺とうがらしと、豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。 ゆず胡椒の爽やかな香りと辛みが、とてもよく合いますよ。 ナスも入っているので、食べ応えも抜群です、是非作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 万願寺とうがらしはヘタと種を取り除き、3cm幅に切ります。
- 2. ナスはヘタを取り除き、縦半分に切ったら、1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2と3を炒めます。
- 5. 4に火が通ったら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
万願寺とうがらし以外に、ししとうやピーマンなどでも代用いただけます。 今回は豚バラ肉を使用していますが、ロース肉やひき肉など、お好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
