鶏ひき肉とトマトのカレードリア レシピ・作り方

「鶏ひき肉とトマトのカレードリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.49
(170)

今晩の食卓に、鶏ひき肉とトマトのカレードリアはいかがでしょうか。簡単なのにとても美味しく作ることができますよ。加熱したトマトは甘みが増し、たっぷりのチーズと相性抜群でやみつきになること間違いなしです。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り除き、8等分のくし形に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
  3. 3 色が変わってきたら(A)を入れ、さらに中火で炒めます。
  4. 4 鶏ひき肉に火が通ったら1を入れて、弱火でトマトが温かくなる程度炒め、火から下ろします。
  5. 5 耐熱皿にごはんを入れ、4とミックスチーズをかけて、オーブントースターで10分ほど、ミックスチーズに焼き色が付くまで焼きます。
  6. 6 仕上げにパセリをちらして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
170人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉とトマトの酸味が絶妙にマッチした、食欲をそそる一品です。鶏ひき肉をベースに、トマトを加えてじっくり煮込むことで旨みが染み出し、ご飯との相性も抜群。チーズをたっぷりのせて焼き上げると、香ばしい焦げ目とトロッとした食感が楽しめます。玉ねぎやパプリカを追加したり、トマト缶を使用したりと、アレンジも自在。手軽に作れて満足感も高い人気メニューです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ふみふみ
ふみふみ
トマト缶200gで2人前作りたいのですが、作り方は一緒で平気ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりは変わりますが、トマト缶200gを使用して2人前お作りになりたい場合は、レシピと同様にお作りいただけますよ。缶詰のトマトは、生のトマトに比べて少し酸味が強く感じる可能性もございます。酸味を抑えたい場合は、少し砂糖を加えるか、その他のレシピの調味料の分量を増やして、お好みの風味に仕上げてみてくださいね。おいしくできますように。
njpw
njpw
1000w=200度ですか? 温度調節するものが無いんですが
kurashiru
kurashiru
レシピでは温度調整が可能なオーブントースターを使用し、200℃で加熱しております。温度調整ができないオーブントースターの場合は、庫内の温度は機種により差が生じてしまいますので、加熱時間を調整していただく必要がございます。チーズにこんがりと焼き色がつくまで様子をみながら加熱してくださいね。おいしく仕上がりますように。
tmm0118
tmm0118
トースターがない場合どのようにして作ったらいいですか?
kurashiru
kurashiru
トースターの代わりにオーブンで焼いてもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで10分を目安に、チーズに焼き色が付くまで焼いてみてくださいね。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じるため、様子を確認しながら焼き時間をご調節ください。チーズにこんがりと焼き色が付けて香ばしい風味をお楽しみいただくためにも、ぜひいずれかの方法でお試しいただけますと幸いです。