鶏ひき肉とトマトのカレードリア　レシピ・作り方

作り方

1. 1. トマトはヘタを取り除き、8等分のくし形に切ります。
2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
3. 3. 色が変わってきたら(A)を入れ、さらに中火で炒めます。
4. 4. 鶏ひき肉に火が通ったら1を入れて、弱火でトマトが温かくなる程度炒め、火から下ろします。
5. 5. 耐熱皿にごはんを入れ、4とミックスチーズをかけて、オーブントースターで10分ほど、ミックスチーズに焼き色が付くまで焼きます。
6. 6. 仕上げにパセリをちらして完成です。