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スキレット鍋で！アサリのワインバター蒸し レシピ・作り方
「スキレット鍋で！アサリのワインバター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.40(6)
スキレット鍋で作ってそのまま食卓へ出すだけなのですが、美味しいのはもちろんとてもお洒落な一品としてもお召し上がりいただけます。あさりの風味が口の中で広がり、ついつい手が止まらなくなるはず！ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクをみじん切りに、プチトマトを半分にカットします。
- 2スキレット鍋に有塩バター、ニンニク、輪切り唐辛子を弱火で熱します。
- 3香りが立ってきたら、アサリとプチトマト、白ワイン、黒こしょうを入れて蓋をし、強火にします。
- 4アサリの口が開いたら、蓋を開け、パセリをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
あさりは、砂抜き済みのものを使用するか、砂抜きをしてからお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
