アスパラとチーズの春巻き レシピ・作り方

「アスパラとチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柔らかくて甘みのあるアスパラガスの春巻きのご紹介です。 ハムとチーズを一緒に巻くので、中からチーズがとろーりと出てきてとても美味しいですよ。 巻いて揚げるだけの、とても簡単に作れる春巻きなので、忙しい時などにもお勧めです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5本分)

作り方

  1. 準備. アスパラガスは下処理をしておきます。 水溶き薄力粉は、薄力粉と水を1:1の割合で混ぜておきます。
  2. 1. アスパラガスは三等分に切ります。
  3. 2. ハム・チーズ・1を春巻きの皮で巻き、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
  4. 3. 160℃に熱した揚げ油で、2をきつね色になるまで揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アスパラガスは下4〜5cmの部分が硬いので、ピーラーなどで皮を剥いて下さい。 ハム以外にベーコンなどでも代用できます。 チーズはモッツァレラチーズなどもよく合います。 春巻きの皮は裏と表があるので、巻く時に注意してください。

たべれぽ

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