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アスパラとチーズの春巻き レシピ・作り方

アスパラとチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.50(41)
柔らかくて甘みのあるアスパラガスの春巻きのご紹介です。
ハムとチーズを一緒に巻くので、中からチーズがとろーりと出てきてとても美味しいですよ。
巻いて揚げるだけの、とても簡単に作れる春巻きなので、忙しい時などにもお勧めです。
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材料5本分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アスパラガスは下処理をしておきます。 水溶き薄力粉は、薄力粉と水を1:1の割合で混ぜておきます。
  • 1アスパラガスは三等分に切ります。
  • 2ハム・チーズ・1を春巻きの皮で巻き、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
  • 3160℃に熱した揚げ油で、2をきつね色になるまで揚げたら完成です。

コツ・ポイント

アスパラガスは下4〜5cmの部分が硬いので、ピーラーなどで皮を剥いて下さい。 ハム以外にベーコンなどでも代用できます。 チーズはモッツァレラチーズなどもよく合います。 春巻きの皮は裏と表があるので、巻く時に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パリパリの皮とジューシーな具材のコントラストが魅力的な一品です。アスパラ、ハム、チーズの相性が抜群で、塩味も程よく、何もつけなくても美味しく召し上がれます。巻いて揚げるだけの簡単調理なのに、見た目も華やか。トマトや大葉を加えるアレンジも楽しめます。揚げ焼きにすることで、皮はパリパリに、中はトロッと仕上がり、おつまみやお弁当のおかずとしても重宝します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。