ほんのり甘い卵のチャーハン レシピ・作り方
「ほんのり甘い卵のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘い卵で作るチャーハンのレシピのご紹介です。卵に砂糖を入れて使用することで甘味のある優しい味になります。お子様にもおすすめですが、大人でも美味しく召し上がれますよ。今晩の食卓にいかがですか。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
作り方
- 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2. ベーコンを縦半分に切り、細切りにします。
- 3. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてあめ色になるまで炒めます。
- 5. 2を入れて油が全体に回るようにさっと炒めたら、①を入れて汁気が半量になるまで炒めます。
- 6. ごはんを入れて炒め合わせたら端に寄せ、3を流し入れてかき混ぜながら半熟状にし、さらに炒め合わせて火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付けて黒こしょうを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量はお好みで量を調製してください。 風味は変わりますが、ベーコンをウインナーなどで代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
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