生姜香る 簡単枝豆と生姜の炊き込みごはん レシピ・作り方

「生姜香る 簡単枝豆と生姜の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

寒い時期は生姜を使った料理がおすすめです。ふわっと香る生姜が食欲をそそります。調理手順や用意する食材もさほど多くないので簡単にできちゃいます!具材が混ざってるので、おにぎりとしても最適です。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 米は水で研いでおきます。
  2. 1. 枝豆は塩茹でして皮をむき、中身を取り出します。
  3. 2. 生姜は皮をむいて千切りにします。
  4. 3. 炊飯器に米をセットして水を2合分に合わせ、材料をすべて入れたら軽く混ぜ炊飯開始します。
  5. 4. ご飯が炊き終わったら器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は白米のみでしたが、十六穀米を混ぜて作るのもオススメです。枝豆は冷凍枝豆を解凍したものでも大丈夫です。顆粒和風だしの素の代わりに昆布だしやおでんの素でも代用できます。お好みでいくらや塩昆布をトッピングすると味の変化や見た目も明るくなります。

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