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炊飯器で作れる簡単タルトタタン レシピ・作り方
「炊飯器で作れる簡単タルトタタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
リンゴを炒める手間もなく、オーブンがなくても作れる、切って混ぜてスイッチを押すだけ！とても簡単に出来るメニューです。 柔らかく炊いたリンゴがツヤツヤしていて、優しい甘さと風味がとても良いので、お子様のおやつにもぴったりです。
材料 （1台分（5合炊き炊飯器））
手順
- 1 りんごは皮を剥き芯を取り除き8等分にします。
- 2 炊飯器の釜の内側にバターを薄く塗ったら、切ったリンゴを入れます。
- 3 リンゴにかぶせるように砂糖を入れ、残りのバターとレモン汁を入れたら、炊飯器の蓋を閉じ炊飯スイッチを押してください。
- 4 ボウルに粉類を全てふるい入れ、卵を割り入れたら混ぜ合わせます。
- 5 3の炊飯が終わったら、りんごはそのままにして、出た煮汁を取り除き、4に入れます。
- 6 溶かしバターも入れたらヘラでさっくりと混ぜます。
- 7 生地を炊飯器に入れ、再度炊飯スイッチを押し、炊き終わったら完成です。
コツ・ポイント
おかし作りには、酸味の強く香りの強い紅玉が合いますが、手に入らない場合は、他のリンゴでも代用出来ます。 アーモンドプードルが無い場合は、小麦粉を60g増やして作ってください。 ホットケーキミックスを使うと、さらに簡単に作ることができます。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
炊飯器でほったらかしで作れる手軽さが魅力のタルトタタン。バターの香り高い生地にリンゴの甘酸っぱさが絶妙にマッチし、しっとりふわふわの食感に仕上がります。アーモンドパウダーの風味も加わり、香ばしい香りが食欲をそそります。冷やして食べても美味しく、紅茶との相性も抜群。紅玉やサンふじなど、お好みのリンゴで作れて、砂糖の量も調整できるので自分好みの味に仕上げられます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ひーちゃん
小麦粉は薄力小麦粉でも大丈夫ですか？
kurashiru
薄力小麦粉でお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Chocolat
りんごだけを炊飯するときに、絶対焦げが付きます。どうすればいいですか？
kurashiru
ご使用の炊飯器によって加熱時間が異なりますので、炊飯を開始してから30分で様子をみて次の工程に進んでみてください。
次回は美味しく出来ますように。
Chocolat
煮汁は全部入れるんですか？
kurashiru
煮汁は全部いれてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
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