トースターで簡単 万願寺とうがらしの肉詰め レシピ・作り方

「トースターで簡単 万願寺とうがらしの肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンを使わずにトースターで作れる簡単肉詰めレシピです。 辛い物が好きな方は、肉餡にコチュジャンやラー油を加えたりすりおろしニンニクを加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 万願寺とうがらし4本
  • 長ねぎ (15g)1/4本
  • 牛豚合びき肉150 g
  • ①ごま油大さじ1/2
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • ①塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1

作り方

  1. 1.
    万願寺とうがらしは縦に半分に切り、ヘタと種を取ります。
  2. 2.
    長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに牛豚合びき肉、2、①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    1の中側だけに薄力粉を振りかけ、3を詰めます。
  5. 5.
    トースターにアルミホイルをひき、4を並べ5分程加熱し中まで火が通ったら取り出します。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・塩加減は、お好みで調整してください。

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