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レンジで簡単 きのこのナムル レシピ・作り方

レンジで簡単 きのこのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.21(16)
レンジで簡単にすぐ出来る、きのこたっぷりのナムルです。しめじと風味豊かな2種類のマッシュルームを使用し、食欲をそそる一品です。
甜麺醤の甘辛いコクがアクセントとなっています。今晩の一品にいかがでしょうか?是非、お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  • 1ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 2しめじの石づきを切り落とし、ほぐします。ホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
  • 3耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、500Wのレンジで2〜3分加熱します。
  • 43に1を加えて和え、お皿に盛りつけ小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

レンジ後きのこの水分が多い場合は、鶏ガラスープの素を少し多めに入れて味の濃さの調節をして下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に調理できる簡単時短レシピです。椎茸、しめじ、舞茸など好みのきのこを組み合わせて作れます。にんにくの効いた香ばしい味わいで、きのこが苦手な子供でも美味しく食べられると好評です。ポイントは加熱後の水気をしっかり切ること。調味料は甜麺醤やコチュジャンで味付けし、仕上げにごま油を加えれば本格的な風味に。チンゲン菜を加えても相性抜群です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。