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サラミとルッコラのサラダ レシピ・作り方

サラミとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.46(13)
今晩のおかずに、サラミとルッコラのサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのサラミとたっぷりの野菜が、さっぱりとしたドレッシングによく合い、ごはんのおかずやお酒のお供にぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クレソンは根元を切り落としておきます。 アボカドは半分に切り、種と皮を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1ルッコラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。クレソンは3cm幅に切ります。
  • 2紫玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。アボカドは一口大に切ります。
  • 3イチジクはヘタを切り落とし、皮付きのまま4等分に切ります。
  • 4サラミは細切りにします。
  • 5ボウルに(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 61、2、3、4、エビを加え、味がなじむまで和えます。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎの辛味が気になる方は、水に5分程さらしてから調理してください。 粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。