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牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ　レシピ・作り方

「牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
1 件

さわやかな生姜が香る、冷しゃぶサラダのご紹介です。 お肉もたっぷり、野菜もたくさんいただける、ボリュームのあるサラダです。 ピリッとした生姜の風味と、さっぱりとしたドレッシングでお箸が進みますよ。 お酒のお供にもぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、牛もも肉を茹でます。
  2. 2 火が通ったらザルにあげ、氷水に取り冷やします。
  3. 3 サニーレタスは、手で一口大にちぎります。黄パプリカは細切りにします。
  4. 4 ボウルに3、水気を切ったを2、(A)を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせ、レモン汁をいれて混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ドレッシングに、ポン酢をご使用していただいてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ピヨ氏
ピヨ氏
2021.10.20
とても美味しいドレッシングでした。具材は鶏胸肉とキャベツにしました。酸っぱいのが好きなので、レモン汁は倍量加えました。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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