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牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ レシピ・作り方

牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
さわやかな生姜が香る、冷しゃぶサラダのご紹介です。
お肉もたっぷり、野菜もたくさんいただける、ボリュームのあるサラダです。
ピリッとした生姜の風味と、さっぱりとしたドレッシングでお箸が進みますよ。
お酒のお供にもぴったりです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸かし、牛もも肉を茹でます。
  • 2火が通ったらザルにあげ、氷水に取り冷やします。
  • 3サニーレタスは、手で一口大にちぎります。黄パプリカは細切りにします。
  • 4ボウルに3、水気を切ったを2、(A)を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせ、レモン汁をいれて混ぜ合わせます。
  • 5お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ドレッシングに、ポン酢をご使用していただいてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。