豚ひき肉ともやしのカレー炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉ともやしのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉、もやし、ピーマンをスパイシーなカレー風味で仕上げました。さっと簡単に作ることができるので、あともう一品欲しい時にもぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンは半分に切り、種を取り除き、細切りにします。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて中火で火が通るまで炒めます。
  3. 3. 1を加えて中火のまま炒め、火が通ってきたらもやしを加えてさらに炒めます。
  4. 4. もやしがしんなりしたら(A)を加えて、中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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