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豚ひき肉ともやしのカレー炒め レシピ・作り方
「豚ひき肉ともやしのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.36(264)
豚ひき肉、もやし、ピーマンをスパイシーなカレー風味で仕上げました。さっと簡単に作ることができるので、あともう一品欲しい時にもぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンは半分に切り、種を取り除き、細切りにします。
- 2フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて中火で火が通るまで炒めます。
- 31を加えて中火のまま炒め、火が通ってきたらもやしを加えてさらに炒めます。
- 4もやしがしんなりしたら(A)を加えて、中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
264人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料と調味料がシンプルなのに、カレー粉・醤油・コンソメの相乗効果で深いコクと旨みが生まれます。もやしのシャキシャキ感と豚ひき肉の旨みが絶妙で、ご飯がどんどん進む美味しさです。人参やニンニク、生姜を加えたり、調味料を2倍にしてコクを出すアレンジも人気。時短で作れて材料費も安く、忙しい主婦の味方になる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
