きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け  レシピ・作り方

「きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.57
(38)

柚子胡椒風味の浅漬けです。きゅうりと長芋の浅漬けに柚子胡椒をアクセントに入れました。とっても手軽にできるので、一品足りない時にさっと作れます。他の野菜でも美味しくできますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりは1㎝幅の斜め切りにします。
  2. 2 長芋は1㎝幅のいちょう切りにします。
  3. 3 袋に1、2と(A)を入れ混ぜあわせ、30分ほど冷蔵庫で寝かし、味を染み込ませます。
  4. 4 味がしみこんだらお皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
38人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。