ミュートを解除
きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け レシピ・作り方
「きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(39)
柚子胡椒風味の浅漬けです。きゅうりと長芋の浅漬けに柚子胡椒をアクセントに入れました。とっても手軽にできるので、一品足りない時にさっと作れます。他の野菜でも美味しくできますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは1㎝幅の斜め切りにします。
- 2長芋は1㎝幅のいちょう切りにします。
- 3袋に1、2と(A)を入れ混ぜあわせ、30分ほど冷蔵庫で寝かし、味を染み込ませます。
- 4味がしみこんだらお皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
39人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
きゅうりと長芋を使った爽やかな浅漬けです。柚子胡椒がピリッとアクセントになり、シャキシャキとした歯ごたえとネバッとした長芋の和えダレが絡み合って絶妙な美味しさ。人参など余った野菜を加えてもおいしく仕上がります。2時間〜半日漬けるだけで本格的な箸休めが完成し、簡単なのにお店のような仕上がりに家族も大満足です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
