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きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け レシピ・作り方
「きゅうりと長芋の柚子胡椒の浅漬け 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
柚子胡椒風味の浅漬けです。きゅうりと長芋の浅漬けに柚子胡椒をアクセントに入れました。とっても手軽にできるので、一品足りない時にさっと作れます。他の野菜でも美味しくできますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりは1㎝幅の斜め切りにします。
- 2 長芋は1㎝幅のいちょう切りにします。
- 3 袋に1、2と(A)を入れ混ぜあわせ、30分ほど冷蔵庫で寝かし、味を染み込ませます。
- 4 味がしみこんだらお皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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