はんぺんと2色チーズのベーコン串 レシピ・作り方

「はんぺんと2色チーズのベーコン串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

巻いて焼くだけでお作りいただける、簡単おつまみのご紹介です。味付けはシンプルですが、お酒がどんどん進む一品です。今回は2種類のチーズを入れてみました。今晩のおかずのあと一品に是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4本分)

  • はんぺん 1枚
  • ベーコン (ハーフ) 12枚
  • スライスチーズ (モッツァレラ) 1枚
  • スライスチーズ (チェダー) 1枚
  • たれ
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1. はんぺんは縦半分に切り、横に6等分に切ります。
  2. 2. スライスチーズはそれそれ縦半分に切り、横に6等分に切ります。
  3. 3. ベーコンにモッツァレラチーズ、はんぺん、チェダーチーズの順に乗せ、巻きます。
  4. 4. 3個ずつ竹串に刺します。
  5. 5. フライパンに4を入れて中火で表面に焼き色が付くまで焼いたら、たれの材料を入れて絡めて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズを今回は2種類使用しましたが、お好みの味のチーズでも美味しくお作り頂けますよ。砂糖はグラニュー糖でも代用していただけます。

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