再生速度

牛肉ダシの素で かぼちゃの煮物　レシピ・作り方

「牛肉ダシの素で かぼちゃの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
4.45
(12)

定番の和のおかず、かぼちゃの煮物をダシダで作るレシピです。だしの素をダシダに変えるだけ、手順は同じで牛肉のコクのある、かぼちゃの煮物を召し上がれます。いつもと違う味にしたい時などに、ぜひ作ってみてください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かぼちゃの種とワタを取り除き、一口大に切って皮を少し削ぎ、面取りをします。
  2. 2 水を入れた鍋に1を皮面を下にして入れ、強火で沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、5分ほど茹でます。
  4. 4 お湯を捨てて(A)を入れたら、落としぶたをし、弱火で15分ほどかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの面取りをすることで煮崩れにくくなります。調味液を入れる際もかぼちゃは皮面を下にしてください。煮崩れるのを防止します。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ