さっぱりトマトそうめん レシピ・作り方

「さっぱりトマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.51
(258)

暑い季節にぴったりなトマトそうめんのご紹介です。フレッシュなトマトをポン酢とごま油で味付けし、相性のよいツナと香り豊かな大葉を加えて和えました。さっぱりと食べられるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
  2. 1 トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
    トマトの角切りはこちらを参考にしてくださいね。
  3. 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
  5. 4 2に3、ツナ油漬け、大葉を入れて和え、粗挽き黒こしょうを加えて軽く和えます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
258人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした味わいでスルスルと喉越しの良い夏にぴったりの一品です。トマトの爽やかな酸味と甘み、大葉の香り高い風味が食欲をそそります。オクラやキュウリを加えれば食感も楽しめ、ポン酢とごま油のバランスが絶妙。ツナの旨味も加わり、簡単なのに奥深い味わいに。レモン汁を加えると更にさっぱり感がアップ。食欲のない暑い日でも美味しく頂けます。
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.5.18
オクラも入れたらますますおいしかった^_^
29人のユーザーが参考になった
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Tomohiro Yamamoto
Tomohiro Yamamoto
2017.6.12
昆布ポン酢使ったが、酸味が足らない気がする。 レモン汁や梅干しなどで酸味を追加したほうがいいと思う。
16人のユーザーが参考になった
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あおい
あおい
2021.5.20
簡単、とても美味しい◎
12人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2022.7.31
ツナにも味が馴染んでる方が美味しいと思ったので、トマトとツナと調味料を混ぜて冷凍庫で10分程度冷やしておきました。大葉の風味も爽やかでとても合います。簡単にできて美味しかった!
6人のユーザーが参考になった
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餃子🥟
餃子🥟
2022.5.4
とてもおいしかったです😊 そうめんをうどんに、 ツナをチキンサラダに 変えてみました! また作りたいと思います!
3人のユーザーが参考になった
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ぴいはる
ぴいはる
2023.8.2
大葉がなかったのでネギで代用しました。とても簡単に作れて美味でした!
2人のユーザーが参考になった
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めい
めい
2020.7.27
めちゃくちゃ簡単に出来ました! ツナがなかったのでちりめんで代用。 さっぱりしていてとても美味しかったです✨
2人のユーザーが参考になった
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み
2025.5.11
さっぱりしていて夏にぴったりなレシピでした。とても美味しかったです!スルスル食べられます。酸味が欲しかったのでポン酢は多めにして、レモン汁を小さじ1(2人分)ほど入れました。
1人のユーザーが参考になった
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みゆまま
みゆまま
2022.8.19
ポン酢でもさっぱりと美味しかったです。トマト・シソ・ツナで見た目もキレイです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あやぱぱ
あやぱぱ
もう少し塩分強めにしたいのですが、何を足せばいいですか?
kurashiru
kurashiru
ポン酢を足して頂くか、塩を少々加えて頂くと塩味が強くなりますよ。 お好みで調整してみてくださいね。
Ishii Kenji
Ishii Kenji
薬味にみょうがも入れたいのですが?
kurashiru
kurashiru
みょうがを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてください。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
Ayumi Kimura
Ayumi Kimura
そうめんではなく蕎麦を使うのはだめですか?
kurashiru
kurashiru
蕎麦でもお作りいただけますよ。とても美味しいレシピですので、レシピ通りも作ってみてくださいね。暑い日によく合うさっぱりとした美味しい一品です。よろしければご感想もお待ちしております。

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