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さっぱりトマトそうめん レシピ・作り方
「さっぱりトマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い季節にぴったりなトマトそうめんのご紹介です。フレッシュなトマトをポン酢とごま油で味付けし、相性のよいツナと香り豊かな大葉を加えて和えました。さっぱりと食べられるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
- 1 トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。 トマトの角切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
- 4 2に3、ツナ油漬け、大葉を入れて和え、粗挽き黒こしょうを加えて軽く和えます。
- 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さっぱりとした味わいでスルスルと喉越しの良い夏にぴったりの一品です。トマトの爽やかな酸味と甘み、大葉の香り高い風味が食欲をそそります。オクラやキュウリを加えれば食感も楽しめ、ポン酢とごま油のバランスが絶妙。ツナの旨味も加わり、簡単なのに奥深い味わいに。レモン汁を加えると更にさっぱり感がアップ。食欲のない暑い日でも美味しく頂けます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Ayumi Kimura
そうめんではなく蕎麦を使うのはだめですか?
kurashiru
蕎麦でもお作りいただけますよ。とても美味しいレシピですので、レシピ通りも作ってみてくださいね。暑い日によく合うさっぱりとした美味しい一品です。よろしければご感想もお待ちしております。
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