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鶏肉のローズマリートマト焼き　レシピ・作り方

「鶏肉のローズマリートマト焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.55(11)
ローズマリーがふわっと香る、鶏肉のローズマリートマト焼きです。
ラタトゥイユのように、野菜をたっぷり入れても美味しいですよ。
おかずとして以外にワインにもとっても合いますので、おつまみにも作ってみて下さいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトはヘタを取っておきます。
  • 1ニンニクを薄切りにします。
  • 2マッシュルームを半分に切り、トマトは一口大に切ります。
  • 3鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 4フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、香りが出てきたら3を入れて中火で炒め、塩こしょうをします。
  • 54が色付いてきたら、マッシュルームを入れて炒めます。
  • 6(A)を入れて、トマトを入れ、トマトに熱が通ったらローズマリーを入れ、全体を馴染ませて出来上がりです。

コツ・ポイント

ローズマリーの代わりに、バジルやタイムなど、お好みのハーブで代用しても大丈夫です。ハーブを入れなくても美味しくお召し上がり頂けます。 風味は少し変わりますが、白ワインの代わりに、料理酒でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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