カリッと衣の オニオンリング　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   玉ねぎは2cm幅の輪切りにし、ほぐします。
2. 2.
   フードプロセッサーにクラッカーを手で割りながら入れ、細かく砕きます。
3. 3.
   ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
4. 4.
   別なボウルに2と②を入れて混ぜ合わせます。
5. 5.
   1に3と4を順に付け、鍋に油を190℃に熱して揚げます。
6. 6.
   表面がこんがりと色付いたら揚げ油から取り出し、キッチンペーパーの上で油を切り、お皿に盛りつけます。ケチャップを添えたら完成です。