きゅうりとナスのさっぱり和え レシピ・作り方
「きゅうりとナスのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとナスのさっぱり和えはいかがでしょうか。みずみずしいきゅうりとナス、香りのいいミョウガを合わせた即席漬けですよ。簡単に作れるので、ごはんのお供や箸休めにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
- 2. ナスはヘタを切り落とし、薄い半月切りにします。
- 3. ミョウガは薄い輪切りにします。
- 4. ボウルに1、2、3、塩を入れて揉み、5分程置きます。
- 5. 水気を絞り、かつお節と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みで冷蔵庫で冷やしてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
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